Етіологія і патогенез окисного стресу в собак і фармакологічна корекція природними антиоксидантами

  • I. O. Zhukova Державний біотехнологічний університет, м. Харків, Україна https://orcid.org/0000-0003-4488-3899
  • I. O. Kostyuk Державний біотехнологічний університет, м. Харків, Україна
  • O. M. Denisova Державний біотехнологічний університет, м. Харків, Україна https://orcid.org/0000-0002-9710-5524
  • O. M. Bobrytska Державний біотехнологічний університет, м. Харків, Україна https://orcid.org/0000-0002-5368-8094
  • L. A. Vodopianova Державний біотехнологічний університет, м. Харків, Україна https://orcid.org/0000-0002-9331-1689
  • O. S. Kochevenko Державний біотехнологічний університет, м. Харків, Україна https://orcid.org/0000-0002-3568-679X
  • V. A. Tokareva Державний біотехнологічний університет, м. Харків, Україна
Ключові слова: перекисне окиснення ліпідів, ТБК-активні продукти, загальна антиоксидантна активність, альфа-ліпоєва кислота, Е-селен, кверцетин

Анотація

Окиснювальний стрес – процес ушкодження клітини в результаті окиснення. Він відображає дисбаланс між проявами активних форм кисню (АФК) в організмі та здатністю біологічної системи своєчасно очищувати себе від проміжних продуктів пероксидації та відновлювати завдану шкоду. Вільнорадикальне окиснення в нормі є одним із необхідних факторів гомеостазу, оскільки активні форми кисню, що мають неспарений електрон, виконують корисні функції, вони є необхідними посередниками багатьох процесів нормального функціонування клітин, таких як біосинтез простагландинів, лейкотрієнів та інших біологічно активних речовин, а також приймають участь у патологічних процесах, таких як запалення, гарячка та ін. ВРО є процесом безпосереднього переносу кисню на субстрат з утворенням перекисів, кетонів, альдегідів тощо. У роботі наведені дані щодо дослідження стану антиоксидантної системи собак за встановленого окисного стресу різної етіології, а також корекцію цих процесів за застосування фармакологічних (Е-селен, альфа-ліпоєва (тіоктова) кислота) та натуральних (кверцетин у складі зеленої гречки) антиоксидантів. Встановлено, що одноразове введення «Е-селену» підшкірно у дозі 0,04 см3 і щоденне пероральне задавання «Кверцетину», у дозі 100 мг/кг, альфа-ліпоєвої кислоти у кількості 10 мг на тварину та додавання до корму порошку необробленого запареного зерна гречки посівної (як джерела кверцетину) індивідуально з розрахунку 2 г на 10 кг маси тіла стимулювало процеси антиоксидантного захисту у організмі дослідних собак, що характеризувалось інгібіцією процесів перекисного окиснення ліпідів (ПОЛ) (зниження концентрації первинних і вторинних його ТБК-активних продуктів – дієнових кон’югатів (ДК) і малонового діальдегіду (МДА), а також підвищенням активності антиоксидантних ферментів (каталази і супероксиддисмутази (СОД) та відновленням пулу ендогенної загальної антиоксидантної активності (АОА).

Завантаження

##plugins.generic.usageStats.noStats##

Посилання

Gusti, A. M. T, Qusti, S. Y., Alshammari, E. M., Toraih, E. A., & Fawzy, M. S. (2021). Antioxidants-related Superoxide Dismutase (SOD), Catalase (CAT), Glutathione Peroxidase (GPX), Glutathione-S-Transferase (GST), and Nitric Oxide Synthase (NOS) Gene Variants Analysis in an Obese Population: A Preliminary Case-Control Study. Antioxidants (Basel), 10(4), 595. doi: https://doi.org/10.3390%2Fantiox10040595

Bee, L. T., Mohd, E. N., Winnie-Pui-Pui, L. & Heshu, S. R. (2018). Antioxidant and oxidative stress: a mutual interplay in age-related diseases. Front Pharmacol, 9, 1162. https://doi.org/10.3389/fphar.2018.01162

Boots, A. W., Haenen, G. R. & Bast, A. (2008). Health effects of quercetin: from antioxidant to nutraceutical. European Journal of Pharmacology, 585(2-3), 325-37. https://doi.org/10.1016/j.ejphar.2008.03.008

Capece, U., Moffa S., Improta, I., Di Giuseppe, G., Nista, E.C., Cefalo, C. M. A., Cinti, F., Pontecorvi, A., Gasbarrini, A., Giaccari, A. & Mezza, T. (2023). Alpha-lipoic acid and glucose metabolism: a comprehensive update on biochemical and therapeutic features. Nutrients, 15(1), 18. https://doi.org/10.3390%2Fnu15010018

Caramori, G. & Papi, A. (2004). Oxidants and asthma. Thorax, 59(1), 170-173. https://doi.org/10.1136%2Fthorax.2002.002477

Ceriello, A. (2008). Possible role of oxidative stress in the pathogenesis of hypertension. Diabetes Care, 31 (2), 181-184. https://doi.org/10.2337/dc08-s245.

Cheraskin, E. (1996). Antioxidants in health and disease. Journal of the American Optometric Association, 67(1), 50-57. https://doi.org/10.1007/s12291-013-0375-3

Florence, T. M. (1995). The role of free radicals in disease. Australian and New Zealand journal of ophthalmology, 23(1), 3-7. https://doi.org/10.1111/j.1442-9071.1995.tb01638.x

Chambial, S., Dwivedi, S., Shukla, K. K., Placheril, J. J. & Praveen, S. (2013). Vitamin C in disease prevention and cure: an overview. Indian Journal of Clinical Biochemistry, 28(4), 314-28. https://doi.org/10.1007%2Fs12291-013-0375-3

Hollman, P. C. & Katan, M. B. (1999). Health effects and bioavailability of dietary flavonols. Free Radical Research, 31, 75-80. https://doi.org/10.1080/10715769900301351.

Krengel, U. & Tornroth-Horsefield, S. (2015). Coping with Oxidative Stress Science, 347, 125-126. https://doi.org/10.1126/science.aaa3602

Kujoth, G. C., Hiona, A., Pugh, T. D., Someya, S., Panzer, K., Wohlgemuth, S. E., Hofer, T. A., Seo, Y., Sullivan, R., Jobling, W. A., Morrow, J. D., Van Remmen, H., Sedivy, J. M., Yamasoba, T., Tanokura, M., Weindruch, R., Leeuwenburgh, C. & Prolla, T. A. (2005). Mitochondrial DNA Mutations, Oxidative Stress, and Apoptosis in Mammalian Aging. Science, 309(5733), 481-4 https://doi.org/10.1126/science.1112125

Muller, F. L., Song, W., Liu, Y., Chaudhuri, A., Pieke-Dahl, T. -T., Huang, S., Epstein, C. J., Roberts, L. J., Csete, M. Faulkner, J. A. & Van Remmen, H. (2006). Absence of CuZn superoxide dismutase leads to elevated oxidative stress and acceleration of age-dependent skeletal muscle atrophy. Free Radical Biology and Medicine, 40, 1993-2004. https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2006.01.036

Packer, L. & Cadenas, E. (2011). Lipoic acid: energy metabolism and redox regulation of transcription and cell signaling. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 48 (1), 26-32. https://doi.org/10.3164%2Fjcbn.11-005FR

Pizzino, G., Bitto, A., Interdonato, M., Galfo, F., Irrera, N., Mecchio, A., Pallio, G., Ramistella, V., De Luca, F., Minutoli, L., Squadrito, F. & Altavillab, D. (2014). Oxidative stress and DNA repair and detoxification gene expression in adolescents exposed to heavy metals living in the Milazzo Valle del Mela area (Sicily, Italy). Redox Biology, 2, 686-693. https://doi.org/10.1016%2Fj.redox.2014.05.003

Pizzino, G., Irrera, N., Cucinotta, M., Pallio, G., Mannino, F., Arcoraci, V., Squadrito, F., Altavilla, D., & Bitto, A. Oxidative Stress: Harms and Benefits for Human Health. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 8416763 https://doi.org/10.1155%2F2017%2F8416763

Rao, A. V. (2002). Lycopene, tomatoes, and the prevention of coronary heart disease. Experimental Biology and Medicine (Maywood), 227(10). 908-913. https://doi.org/10.1177/153537020222701011

Shinobu, M., Muhammad, A., M., Salka, S. & Sperelakis, N. (1988). Myocardial dysfunction and ultrastructural alterations mediated by oxygen metabolites. Journal of Molecular and Cellular Cardiology, 20, 1009-1024. https://doi.org/10.1016/0022-2828(88)90578-0

Sies, H. & Jones, D.P. (2020). Reactive Oxygen Species (ROS) as Pleiotropic Physiological Signalling Agents. Nature Reviews Molecular Cell Biology, 21, 363-383, https://doi.org/10.1038/s41580-020-0230-3

Storz, P. (2006). Reactive Oxygen Species-Mediated Mitochondria-to-Nucleus Signaling: A Key to Aging and Radical-Caused Diseases. Science Signaling, 3, https://doi.org/10.1126/stke.3322006re3

Taniyama, Y. & Griendling, K. K. (2003). Reactive oxygen species in the vasculature. Hypertension, 42, 1075-1081. https://doi.org/10.1161/01.hyp.0000100443.09293.4f

Valavanidis, A., Vlachogianni, T., Fiotakis, K. & Loridas, S. (2013). Pulmonary oxidative stress, inflammation and cancer: respirable particulate matter, fibrous dusts and ozone as major causes of lung carcinogenesis through reactive oxygen species mechanisms. International Journal of Environmental Research and Public Health, 10(9), 3886-3907, doi: https://doi.org/10.3390/ijerph10093886

Valko, M., Rhodes, C. J., Moncol, J., Izakovic M., & Mazur, M. (2006). Free radicals, metals and antioxidants in oxidative stress-induced cancer. Chemico-Biological Interactions, 160, 1-40. doi: https://doi.org/10.1016/j.cbi.2005.12.009

Van der Pol, A., Van Gilst, W.H.; Voors, A.A.; Van der Meer, P. (2019). Treating oxidative stress in heart failure: past, present and future. European Journal of Heart Failure, 21, 425-435. https://doi.org/10.1002/ejhf.1320


Переглядів анотації: 1
Завантажень PDF: 1
Опубліковано
2025-03-30
Як цитувати
Zhukova, I. O., Kostyuk, I. O., Denisova, O. M., Bobrytska, O. M., Vodopianova, L. A., Kochevenko, O. S., & Tokareva, V. A. (2025). Етіологія і патогенез окисного стресу в собак і фармакологічна корекція природними антиоксидантами. Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування, (9), 104 -. https://doi.org/10.31890/vttp.2024.09.10