Bogatko, N. Безпечність та якість м’яса забійних тварин за обробки мийними лужними засобами. Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування, no. 4 (Листопад 15, 2019): 12-18. Accessed Лютий 27, 2020. http://ojs.hdzva.edu.ua/index.php/journal/article/view/143.