Prudnikov, V., Lysenko, H., Heida, I., Leppa, A. і Bodnarchuk, I. (2020) Обґрунтування експрес-технології при виробництві сиру групи ‘Pasta Filata’, Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування, (6), pp 70-74. doi: 10.31890/vttp.2020.06.12.