YatsenkoІ.; ZABARNA, I.; BOGATKO, N.; RODIONOVA, K.; ВusolL.; BogatіrovaA.; TKACHUK, S.; BORODIN, Y. Визначення ступеня свіжості м’яса равликів за вмістом ферменту редуктази. Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування, n. 6, p. 123-129, 15 nov. 2020.