Prudnikov, V., Lysenko, H., Heida, I., Leppa, A., & Bodnarchuk, I. (2020). Обґрунтування експрес-технології при виробництві сиру групи «Pasta Filata». Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування, (6), 70-74. https://doi.org/10.31890/vttp.2020.06.12