Popova, V., Syromiatnykova, N., Vasylieva, Y., & Leppa, A. (2020). Експериментальне дослідження впливу різних видів коптильної деревини на якість скумбрії гарячого копчення. Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування, (5), 121-126. https://doi.org/10.31890/vttp.2020.05.22